Vieux Château Gaubert
Graves rouge

2011 • 90/100
Merlot 50% + Cabernet Sauvignon 50% • 13% vol. • 60 000 bts. • 16€ • Robe rubis à pourpre, soutenue et brillante. Nez expressif de fruits noirs, torréfaction, grillé et vanillé. Bouche riche et complexe de marmelade de mûres et cassis. Matière opulente avec des tanins robustes, un joli boisé, une pointe d'alcool et de la vanille. Longueur fruitée. Finale sur le café, un peu végétale et saline. A boire entre 2017 et 2023. Dégusté en août 2017.






Château SENEJAC
Haut-Médoc - 2011 - 2015/2023 - 15,0/20
Cabernet Sauvignon 60% + Merlot 27% + Cabernet Franc 10% + Petit Verdot 3% - 13,5% vol. - 259000 bts. - 19€ -Robe sombre, rubis à pourpre. Nez torréfié, boisé et poivrons. Bouche s’ouvrant sur des fruits noirs, mûres et cassis. Matière boisée avec un végétal très présent. Finale tout en rondeur marquée par le sucre. Dégusté en février 2016.