Vieux Château Gaubert
Graves rouge


VIEUX-CHATEAU-GAUBERT-BOUTONCOUFRAN-BOUTON

2011 • 90/100
Merlot 50% + Cabernet Sauvignon 50% • 13% vol. • 60 000 bts. • 16€ • Robe rubis à pourpre, soutenue et brillante. Nez expressif de fruits noirs, torréfaction, grillé et vanillé. Bouche riche et complexe de marmelade de mûres et cassis. Matière opulente avec des tanins robustes, un joli boisé, une pointe d'alcool et de la vanille. Longueur fruitée. Finale sur le café, un peu végétale et saline. A boire entre 2017 et 2023. Dégusté en août 2017.





Château COUFRAN
Haut-Médoc - 2012 - 2016/2020 - 13,0/20
Merlot 85% + Cabernet Sauvignon 15% - 12,5% vol. – 480000 bts. - 16€ - Robe rubis aux reflets pourpre. Nez torréfié, bois de cèdre, grains de café. Bouche souple, fumée, réglissée et cerises du nord. Matière légère et épicée. Finale assez courte. Dégusté en mars 2017.


Château COUFRAN
Haut-Médoc – 2011 – 2016/2023 - 15,5/20
Merlot 85% + Cabernet Sauvignon 15% - 12,5% vol. – 480000 bts. - 16€ - Robe rubis à grenat, dense. Nez fin de petits fruits rouges. Jolie bouche agréable sur les framboises et les cerises acidulées. Longueur veloutée avec une fine pointe boisée. Finale sur des notes de pâtisserie. Dégusté en octobre 2016.